(no subject)

[xou]

Дивлюся я зараз на ютупі, як якісь білоруси вирішили здивувати італійців драннікамі (українською дерунами). 

Виносять їм страву, і там італійці такі -- ви там дійсно нас хочете здивувати фраголіна потата? Окрім одного. Бо він з Тренчіно. Такий, ви ж нас пригощаєте, але рьошті бідний зробили, без сиру, ви ж пригощаєте, могли б зробити і багату рьошті із сиром. (рьошті це деруни з напівзвареної картоплі, або звареної).

Важко налякати італійців якимись европейьскими стравами. В них стара висока кухня, походить ще з ломбардів, тоб-то свинина/яловичина, масло, пиво. А низька середземноморська риба, олія, вино. І ще там фашисти потопталися із вихованням нової людини, що їсть овочі, тому струнка і готова до праці, роботи, бігти (до ера фашиста овочі не були популярні, і вважалися їжою жебраків) , замість макарон та хліба. Ще приблизно 146% м'яких салатів, на кшталт мімози, походять із італійської кухні, вони там у 60-70ті збожеволіли і заливали усе майонезом. Олів'є має готуватися із соусом Кабуль, як ви пам'ятаєте зрозуміло.

Де ваш соус Кабуль у вашому Олів'є?